LA FUCINA DEGLI ANTICHI MESTIERI
Scuola dell'Infanzia - Scuola Primaria - Programma novità
All’interno dello splendido mulino – fucina di Mollia, una “fabbrica seicentesca” sapientemente recuperata, scopriremo il fascino degli antichi mestieri e i segreti dell’opificio azionato ad acqua che ospita al suo interno diversi ambienti ed attività produttive.

 
Partenza dalla scuola per la fabbrica.

Incontro con l’operatore e visita ai diversi ambienti dell’opificio dell’ Ecomuseo e delle altre attività produttive, al termine della quale verrà sperimentata la molitura dei cereali per mezzo delle grosse macine in pietra azionate dalla ruota idraulica.

Proseguimento con un laboratorio didattico a scelta fra:

- Nella fucina del fabbro.

- Nella casa del fabbro mugnaio si lavora la canapa.

- Il forno del pane.

- Le erbe facili.

- L’allevamento della capra da cashmere.

Pausa pranzo.

Pomeriggio trasferimento ad una alla fattoria didattica a due passi dal mulino per continuare a vivere in una splendida atmosfera a stretto contatto con la natura uno fra i più antichi mestieri praticati dall’uomo l’allevamento. Verrà realizzato un percorso completo, dal pascolo alla attraverso la stalla per finire nel caseificio, con una merenda genuina a base di latte, yogurt e formaggio.

Partenza per il rientro.

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