FRA CAVALIERI, SANTI E MERCANTI

 

1° GIORNO
Partenza dalla scuola.

Arrivo ad Alba; incontro con l'animatore e trasferimento in bus ad uno dei castelli delle Langhe.

Attivitā  a scelta fra:
- Le favole del Re
- Mio nonno giocava cosi
- I cinque sensi
- Parco safari
Pausa pranzo.
Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere, cena e pernottamento.

2° GIORNO
Colazione e partenza per l'alta Langa.
Incontro con l'operatore presso un'azienda di produzione di formaggio, visita dell'allevamento, del  caseificio e degustazione dei formaggi tipici.
Pausa pranzo presso ristorante.
Trasferimento al Centro Polifunzionale per l'Apicoltura e la Mieloteca didattica. Lungo le sale espositive i ragazzi potranno osservare le varie fasi di lavorazione del miele, compresa una piccola linea di smielatura a vista per svolgere un'attivitā  interattiva. A seguire percorso di analisi sensoriale del miele.
Partenza per il rientro.

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